中秋情浓 手作月饼——西安中学国际部中秋节主题活动

秋风轻拂，桂香四溢

又一个温馨美好的中秋佳节

这是家国同庆的中秋，有水千江月乌云万里天

这是岁月静好的中秋，云在水中月上中天

中国心，世界人。我们有放眼世界的视野，更有扎根中华的文化。

        为传承弘扬中华民族优秀传统文化，营造浓厚节日氛围，丰富师生校园文化生活，值此中秋佳节来临之际，西安中学国际部组织丰富多彩的庆中秋活动，让同学们学习、继承、弘扬中国传统文化。

        中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间有赏月、祭月、吃月饼、吃甜薯、提灯笼等一系列的节庆活动。诵明月之诗，歌窈窕之章。同学们讲解中秋节的起源，学习中秋节的习俗，讲述中秋节的典故，吟诵中秋节的诗歌，用自己的力量弘扬和传播中国传统文化。

        月饼最初是用来祭奉月神的供品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。也把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。国际部老师与同学们一起参与“巧手做月饼，浓情寄中秋”DIY月饼制作主题活动。

● 材料、工具准备

● 老师讲解月饼制作过程

● 称重、揉面、包团、出模

       学生们热情饱满，跃跃欲试，热烈地讨论做法，揉制冰皮、揉馅料、压制冰皮、包馅、压模、脱模、包装。教室里热火朝天，同学们忙的不亦乐乎。一个个晶莹剔透，味道鲜美的冰皮月饼在大家手中诞生。

      

 同学们欢乐的笑声在耳边回荡；

       月饼的香甜在教室弥漫；

       节日的欢乐和温暖在心间流淌。

       

    在这个团圆的日子，西安中学国际部与您一起共庆月圆华诞，衷心祝愿全体师生及海内外校友，中秋节快乐！也希望同学们能像皎洁的月光一样，眼中有明月，心中有温暖。